ゆばを使った料理のレシピ
糸ゆばをはじめてお召し上がりになる方は、まずそのままわさび醤油等でご賞味ください。
これが基本の食べ方にになります。とても美味しく召し上がれます。
その他、素材を活かした料理方法をご紹介いたします。
(白糸ゆばを中心に豆腐料理なども掲載していきます）
これらメニューは、家庭でのお食事を大切にすることを目指すサイト「キッチンひめ」様よりご提供頂いたものです。
▼「キッチンひめ」ホームページはこちら
これが基本の食べ方にになります。とても美味しく召し上がれます。
その他、素材を活かした料理方法をご紹介いたします。
(白糸ゆばを中心に豆腐料理なども掲載していきます）
これらメニューは、家庭でのお食事を大切にすることを目指すサイト「キッチンひめ」様よりご提供頂いたものです。
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No,16「アボカドソースの豆腐サラダ」
紫外線で疲れたお肌を回復させるのにぴったりな、お豆腐のサラダです。 コクのあるアボカドソースが、お豆腐の甘さとお野菜とフルーツの甘酸っぱさを 引き立て、 ボリュームもあって美味しいですよ。 和食にも洋食にもあいます。 オードブル
No,15「お野菜とゆばの揚げびたし」
ゆばの衣揚げは揚げたては衣はカリッ、中のゆばはとろりとして、 食感のコントラストも楽しいです。 お汁を吸い込んで柔らかくなったのも、ふんわりして美味です。 お酒にもご飯にもよく合います。 お野菜もたくさん食べられるので、たっぷり作る
No,14「キレイになる豆乳ドリンク」
「富士の雪」は、地下100ｍから毎日湧き出る富士山麓の雪解け水で造った喉越しが 「さらさら美味しい」豆乳です。 暑くなるこれからの季節、「富士の雪」でつくった栄養満点の豆乳シェイク はいかがですか？ ここにご紹介する豆乳シェイクは、
No,13「あずき豆乳シェイク」
「富士の雪」は、地下100ｍから毎日湧き出る富士山麓の雪解け水で造った喉越しが 「さらさら美味しい」豆乳です。 暑くなるこれからの季節、「富士の雪」でつくった栄養満点の豆乳シェイク はいかがですか？ ここにご紹介する豆乳シェイクは、
No,12「ピーチ豆乳シェイク」
「富士の雪」は、地下100ｍから毎日湧き出る富士山麓の雪解け水で造った喉越しが 「さらさら美味しい」豆乳です。 暑くなるこれからの季節、「富士の雪」でつくった栄養満点の豆乳シェイク はいかがですか？ ここにご紹介する豆乳シェイクは、
No,11「バナナ豆乳シェイク」
「富士の雪」は、地下100ｍから毎日湧き出る富士山麓の雪解け水で造った喉越しが 「さらさら美味しい」豆乳です。 暑くなるこれからの季節、「富士の雪」でつくった栄養満点の豆乳シェイク はいかがですか？ ここにご紹介する豆乳シェイクは、
No,10「Ｗ大豆のさっと煮」
あっさりしたお味のお豆腐の炒り煮です。 大豆たんぱくとカルシウムがたっぷり摂れます。 ３のお塩の量は、ちりめんじゃこの塩気で異なってきますので、 お好みで調節してください。 ちりめんじゃこを桜海老やベーコン、 ツナ缶などに変えても
No,9「お味噌風味の肉豆腐」
どこか懐かしいほっと優しい肉豆腐です。 固めのお豆腐が好みの方は、煮る前に水切りをするか、 さっと湯通しするといいでしょう。 お味噌の分量は、お好みで調節してください。 材料（３～４人分）； 白糸木綿豆腐
No,8「豆花風豆乳プリン」
柔らかい豆乳プリンが、熱々の生姜シロップの中で とろりと溶けかかって、ふるふるの柔らかさになります。 豆乳と生姜、ヘルシーな嬉しい組み合わせで、 するするっとお腹に収まる優しい甘さのとても美味しいデザートです。 ぜひお試しくださ
No,7「白糸ゆばの季節のお吸い物」
季節感をたっぷり味わう簡単な椀ものです。 白糸ゆばが柔らかな食感と味が、野ぶきやたけのこをより引き立てます。 お吸い物としていますが、どちらかというと「食べるお吸い物」です。 具はたっぷりよそってくださいね。 白糸ゆばはもち
